固城湖大闸蟹是一种常见的海鲜食材，肉质比较鲜嫩，营养价值极高，含有丰富的蛋白质及微量元素，对人体有很好的滋养作用，很多人都喜欢吃，虽然大闸蟹很好吃，但是吃大闸蟹的禁忌却有很多，如果不注意就会对身体不利。那么吃大闸蟹有什么禁忌那?跟随小编来看看吧。
吃大闸蟹的禁忌有哪些
吃大闸蟹的禁忌有哪些?
1，不吃死大闸蟹
平时大家吃大闸蟹时一定要吃新鲜的大闸蟹，不吃死大闸蟹，这是吃大闸蟹的大忌，因为大闸蟹死以后，它体内的细菌就会快速繁殖，会进入到蟹肉中，然后分解蟹肉中氨基酸，让它们产生有害物质，人们食用以后会出现腹痛或者腹泻等不良症状，对身体有极大的害处。
2，大闸蟹忌过量食用
大闸蟹虽然味道鲜美，很多人吃个不停，导致身体出现不舒服的现象才知道自己是吃多了，大闸蟹是一种寒性的食材，一次不能吃太多，不然就会引发腹痛或腹泻，会让体内寒气加重。
3，大闸蟹要注意该扔的扔
吃大闸蟹时要注意清除脏东西：清除蟹胃，蟹心部分丢弃，还有蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线，蟹鳃，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，都应该清除掉。
小贴士
吃大闸蟹时，制作一些调料，切一些姜末，放上一些醋，沾着吃。
再冲一杯姜茶进行调理。
死蟹不吃，切记！这里推荐大闸蟹怎么蒸内含蒸法，吃法。
对于人身体有禁忌的人群有哪些?
1，高血压、高血脂、糖尿病患者要尽量少吃，因为大闸蟹含大量胆固醇，吃多了会使指标更高。
2，脂肪肝或其他肝病患者不能吃，因为大闸蟹中含有大量蛋白质，吃多了反而会加重肝脏负担。
3，肾功能患者，如果肾功能不好的人也尽量不要吃或少吃，因为大闸蟹属寒性，那样反而不好。
4，对大闸蟹有过敏史、荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎等不吃为好，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要大闸蟹。
5，常常腹泻、而且体质寒凉者也不要吃的好。蟹肉虽鲜美，但大闸蟹性寒，一次不要吃那么多的好。
禁忌人群：平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食，尤忌食蟹爪。
适宜人群：一般人群均可食用。适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好。
以上均是小编整理的吃大闸蟹有哪些禁忌，你是否对号入座了那?大闸蟹虽然是美味，但是一定要注意哦。