1、放养时间。生产实践证明，蟹种放养以冬为宜，其优点有：
①此时气温低，蟹种活动能力弱，捕捞、运输、放养等操作过程中，不易损伤蟹体，放养后成活率高。
②大闸蟹蟹种放养后，能很快进入冬眠状态，逃跑机率小。
③蟹种越冬后，能很快适应水体新环境，开食早，生长快。
④有利于蟹池混养鱼种、虾苗的投放及其它配套工作的安排。
2、抓好放养品种。购买蟹种时，要详细了解河蟹品种、蟹龄、培育方法、来源渠道、是否性成熟等情况。从饲养效果看，长江蟹生长期长，上市规格大，市场价格坚挺；辽河蟹、闽河蟹等蟹种次之。
二秋龄蟹、性成熟的老蟹等蟹种，因性腺发育成熟，开春后不能正常脱落生长，清明节前后会出现大量死亡而失去饲养价值。
性成熟蟹种的鉴别：打开蟹种的头胸甲，如在肝区上看到2条紫色条状物，且有卵粒，或有2条白色块状物即精巢，则表明性腺已成熟，若只看到橘黄色的肝脏，则表明性腺未成熟。
3、蟹种质量要求
(1)蟹种要求体质健壮、规格均匀、甲壳附肢完整，无病无伤无附着物，倒地后能迅速翻爬下河。
(2)选择附近育苗场就地购苗，避免长途运输、减少中间环节。
(3)蟹种捕捞方法：宜选择灯光诱捕，流水诱捕的蟹种，注意禁止徒手捕捉。药物诱捕的苗种，对蟹种损伤大，成活率低，不宜提倡。
