包饺子最传统的做法我们可能看的最多的是放肉,或是放菜的比较多,那有吃过饺子里面放蟹黄的吗?今天就教你如何用蟹黄包饺子。
主要食材:大闸蟹,猪肉末,香菜,姜片,胡萝卜,油,盐,鸡精等
操作方法: 1:五花肉加葱,姜,肉调味好,打碎,胡萝卜去皮打碎; 2:肉末里加入料酒。蟹肉,蟹黄放盐,鸡精等调味品,搅拌均匀; 3:开始包饺子,把水烧开后,把刚才包好的饺子放入锅中,煮至饺子浮起来即可! 鲜美的饺子可出锅开吃了, 简单易学!
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