大闸蟹在美国却是人人喊打

大闸蟹在美国却是人人喊打

大闸蟹深受中国人喜欢,但在美国却是人人喊打。当地环境保护部门把它视作入侵物种,要去公众帮忙见到就抓,无论死活都不放过。

大闸蟹的英文名为“mitten crab”,因蟹钳部分的绒毛而得名。大闸蟹极具侵犯性,或可危及生物链包括其他蟹种、贝类、鱼类等其他物种的生存,其穴居性也易导致堤岸损坏和阻塞排水系统,因此被国际自然保护联盟物种存续委员会列为“世界百大外来入侵物种”之一。

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