九月与大闸蟹

九月与大闸蟹

九月的天空好清高。清风凉爽,高远辽阔。太阳没有办法跨越季节,该凉的时候到了,尽管还是红艳艳地,也只能摆个样子,实在没有夏日的威风可耍。 转眼间,九月到了。行走在路上都能闻到淡淡地桂花香。苏州这更是别样的热闹,很多人不解。没有什么节日,更不是过春节。怎么会呢?其实,是因为一年一次大闸蟹的季节又来了。俗话说的好:“九雌十雄“每年的公历九月中旬至12月是大闸蟹成熟的季节。那时的大闸蟹蟹膏满壳,肉质又十分的鲜嫩。清蒸水煮、面拖酒呛,诸般皆宜,随意小酌、宾客盛宴,都是天下一等一的美食。微风吹着湖水,湖水泛着点点磷光。与一群知己好友谈谈人生、吹吹牛!品尝鲜美肥嫩的大闸蟹。想一想就有点迫不及待了。你肯定和我一样。人生匆匆几十载,就该好好潇洒的活。就应该想吃什么,吃什么,不免老时留有遗憾。

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