材料：固城湖大闸蟹一只、洋葱2两、奶油1茶匙、高汤10两、起司1两至1两半。
做法：
1、先把蟹处理干净切成六块。
2、起油锅，将蟹过油后捞起备用。
3、洋葱切粒放入奶油和洋葱一起爆香，放入高汤。
4、将蟹放入3中，再加入起司煮2分钟勾芡调匀即可。
固城湖螃蟹 高淳螃蟹 南京大闸蟹 南京大闸蟹礼盒 南京大闸蟹礼券 南京固城湖大闸蟹 南京固城湖螃蟹
