固城湖大闸蟹与胆固醇。蟹黄中的胆固醇含量非常高，这或许是很多美食客并不清楚的。如果本来就有中心型肥胖（将军肚为标志）、高血脂、脂肪肝等问题，再一次性吃较多螃蟹，又贪吃蟹黄，将有诱发心脑血管疾病发作的可能，万万大意不得。蔬菜、水果、豆制品中的植物固醇及膳食纤维，大豆中的卵磷脂对于减少胆固醇的吸收以及促进胆固醇的合理代谢有帮助，蟹宴选配角时应多考虑它们。
固城湖螃蟹 高淳螃蟹 南京大闸蟹 南京大闸蟹礼盒 南京大闸蟹礼券 南京固城湖大闸蟹 南京固城湖螃蟹
