秋高气爽，桂花飘香，眼下正是持螯把盏、大快朵颐的好时节。
大大小小的菜场上，到处能见到大闸蟹的身影。随着大闸蟹大批量上市，江城到处都能闻到蟹香。
大闸蟹热销，却有不少养殖户愁眉苦脸，大闸蟹上市至今，他们竟一笔单子都没有。这是怎么回事呢?
个头变小，节后价格不降反升
吃货们大都知道，10月的中下旬才是大闸蟹最肥美的时候，此时大闸蟹无论公母都已长实，蟹黄肥厚、肉质细嫩、腴美异常。而且这个时间段已经过了中秋、国庆双节，大闸蟹价格也“节节败退”，哪怕大餐一顿也不会为钱包肉痛。
市民张先生是资深爱蟹人士，近日，正当他“摩拳擦掌”准备抢购大闸蟹时，他突然发现，目前市场上正宗的固城湖大闸蟹价格竟不降反升。
“去年这时候我买3两母的、4两公的这种规格的大闸蟹，只要90元一斤，今年得150元一斤。”张先生说，更重要的是，即便价格涨了，大规格的正宗固城湖大闸蟹还很难买到。
节后大闸蟹价格为何不降反升?
今年太湖大闸蟹和预期的一样，规格小了，总体产量比去年低了一些。所以大规格的大闸蟹供不应求，价格也水涨船高。“大规格的固城湖大闸蟹批发价每斤120元左右，中等规格每斤85元左右，小规格60元不到。目前大规格的固城湖大闸蟹价格坚挺，中等规格的价格今后或许也会上涨。”
外地蟹冲击
本地池塘蟹尚未热销
与固城湖大闸蟹的“发烧”相比，今年的池塘蟹却还是“养在深闺人未识”。
市民杨先生是养殖户，他养殖有30多亩的池塘蟹，自中秋节以来，一直在家苦等蟹贩子上门，但他家里的螃蟹至今无人问津。
“也不是没蟹贩子上门，但是他们都是按照苏北蟹的价格来收购，这个价格实在太低了，卖了就亏本。”杨先生说，今年兴化蟹和安徽一带的螃蟹，对本地池塘蟹的冲击很大。外地蟹的一大优势是比固城湖大闸蟹早成熟半个月左右，更有利于抢占市场。且因人工、地租便宜，外地蟹的成本比本地蟹低许多，价格也相对便宜。
对于池塘蟹养殖户的惜售行为，孙兴良表示理解，他提醒养殖户，3.5两以上的池塘蟹价格还有上涨的可能，但3两以下的池塘蟹价格波动不大，可以先出售一部分回收成本。
在一些农贸市场，记者发现了许多摊贩在售卖固城湖大闸蟹，一问价格，竟比固城湖大闸蟹的批发价还便宜。
“一般固城湖大闸蟹价格高于本地池塘蟹，池塘蟹价格比外地蟹贵一点。要是买到的螃蟹价格很低，那就不可能是正宗的固城湖大闸蟹。”孙兴良说。
太湖蟹销售近半
零售功劳大
“今年太湖大闸蟹销售很火爆，目前固城湖大闸蟹已销售近半，而去年同期，销售量仅在三成左右。”孙兴良分析道，今年固城湖大闸蟹销售快于往年，零售占了很大的功劳。
今年固城湖大闸蟹的个头不大，但是质量却一如既往地好。相比一些外地蟹，青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮的太湖蟹很适合通过快递进行零售。据了解，今年9月以来，顺丰速运的大闸蟹收件量每天有2000件左右，较去年同期增长了约30%。
做零售才真正考验大闸蟹的质量，快递远的地方耽搁一下得花上三四天，不是好螃蟹不敢用快递。除了双节期间快递爆仓，导致部分固城湖大闸蟹死亡，在其他时间段，大闸蟹送到客户手里时还是很鲜活的。