大闸蟹几月黄最好

大闸蟹 母蟹九月性发育成熟、公蟹十月性腺发育完全，所以九雌十雄大闸蟹最好。

大闸蟹属于一种河蟹，含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、铁等成分物质，每年8-9月份的时候开始上市，但需要到10月左右的大闸蟹才是最肥美的。这段时间正是大闸蟹的最佳食用期。