每年9到11月份是吃螃蟹最佳时期。
这个季节，大闸蟹的肉质最为细嫩，蟹黄和蟹肉的比例也是最佳的。此外，秋季气温适宜，大闸蟹的新陈代谢也较为旺盛，蟹黄和蟹肉的营养价值更高。因此，秋季是品尝大闸蟹的最佳时间。
