吃螃蟹对人有什么好处吗

固城湖螃蟹对人的好处如下：

1. 螃蟹中多以优质蛋白为主，促进伤口愈合、抗感染。

2. 含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还有预防肿瘤的功效。

3. 蟹肉中维生素A、维生素E含量最高，有软化血管和抗衰老的作用¹。

温馨提示：螃蟹虽好吃，但性寒，凡脾胃虚寒者不宜吃蟹，心血管病人忌吃螃蟹，患有伤风感冒、发热的人不宜吃蟹¹。