固城湖大闸蟹_固城湖螃蟹_高淳螃蟹_南京大闸蟹礼卡/礼券/礼盒【固将军】
-
大闸蟹肉鲜味美、营养价值高，养殖大闸蟹投资少、效益高，是一条致富的好途径。现把关键技术介绍如下。
-
大闸蟹一定要蒸。蒸蟹，最好用蒸笼，将蟹平放，蒸十五分钟左右，视蟹大小而定。若是没有蒸笼，亦可隔水蒸，就是锅中放水，将碗或盆垫起后加盖蒸。
-
-
看蟹壳壳贝色泽鲜明，有光泽，且呈墨绿色的，一般都体厚坚实；呈黄色的，大多较瘦弱；能挑选到“金毛金爪”的更好。
-
近两年，“水瘪子”病已成为河蟹养殖中的主要病害之一，并且发病情况和流行范围呈扩大之势，给河蟹养殖户带来巨大的经济损失。
-
目前大闸蟹的养殖大多以种草养蟹为主，水草在河蟹养殖中起到很重要的作用：产氧、稳水、提供饵料和躲避的空间等。
-
俗话说，“养鱼先养水，养蟹先养草”，蟹池水草不仅可增加溶氧、遮荫降温、提供饵料，而且能转化物质、净化水质，为河蟹生长提供适宜的生态环境，水草是维持蟹池生态平衡不可或缺的因素，对水草的栽种和管理存在误区会导致养殖失败或经济效益不高，针对后圩有些示范户今年蟹池水草长势差甚至没有水草的情况，特做以下总结。
-
一忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
-
吃蟹的季节又要到了，各位老饕们蠢蠢欲动了么？在吃蟹的季节里怎么吃才能享尽螃蟹风味？膏满黄肥的螃蟹整盘煮熟，红彤彤的琳琅满眼，扒开肥蟹时口水都要掉下来。一扫而空方能后快，在这个一年一会吃蟹的季节里，要好好把握哦。
-
自晋代毕卓说了“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足以一矣”之后，从此，一右一左，一酒一蟹，一杯一螯，就被历代人认为是人生的一大福分，一种至高的享受。
My title
page contents
